◆ 구매방법

  - 택배는 불가능함
  - 직접산지구입 또는 인근시장에서 구입하는 것이 유리함

◆ 좋은 부추 어떻게 구별하나?

① 우량품 : 잎이 싱싱하고, 담록색이며 엽폭이 넓고, 곧게 뻗은 것이 좋다.
② 불량품 : 잎끝이 마르거나 중간에서 잘린 것. 잎 끝이 진한 녹색이고 뒤틀려 있는 것은 오래된 것이다.

잎에 하얀 반점이 있는 것은 병든 것은 좋지 않다.

◆ 저장방법

  온  도 : 5℃